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川贝炖雪梨

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雪梨 1 只洗净,横断切开,去核后放入川贝粉末一两克(多了味道不好吃),然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖 20g,加适量水,隔水炖煮 30 分钟即可,吃梨喝汤(喝完用开水荡一下喝掉,川贝很贵,土豪请无视),每日一次,连服 3-5 日。

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