琅嬛福地你的早餐达标吗？
“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。然而我们平时吃的早餐很多都不健康，合格早餐也是有标准的。 清粥小菜：高钠缺脂肪 清粥小菜虽没有油脂高的问题，但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸，钠含量太...
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这样的早餐更健康
每个年龄段的人的营养需求不同，所以他们的早餐应该也有所区别。养生早餐，不同人不同吃法。 幼儿的早餐 幼儿正值生长发育的旺盛时期，应当注重补充丰富的蛋白质和钙，尽量少吃含糖较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。如果在条件许可的情况下，幼儿的早餐通常...
夏夷贝蒸蛋
主料 夏夷贝12个，鸡蛋2枚，枸杞9粒。 调料 料酒、葱姜、胡椒粉，花椒粉，豉油、盐各适量。 做法 夏夷贝用料酒、葱姜、胡椒粉，花椒粉，豉油腌渍入味。 鸡蛋加盐，水搅打均勻后入锅蒸至蛋液凝固。 加入夏夷贝，枸杞蒸熟，出锅前撒入葱花即可。 功...
蛋奶茄饼
主料 茄子2根，鸡蛋2枚，奶粉2汤匙，香菜100克。 调料 食用油、盐、酱料各适量。 做法 将茄子去蒂切薄片，用盐水浸泡入味。 鸡蛋打入碗中，加适量奶粉，香菜末后，充分搅拌均匀成糊。 锅内放食用油，将茄片充分裹沾蛋奶糊，入锅煎至两面金黄。 ...
海米荷包蛋锅
主料 鸡蛋3枚，口蘑50克，海米25克，包菜100克，青红黄椒各1只。 调料 食用油、生抽、豉油各适量。 做法 鸡蛋煎成荷包蛋备用。 口蘑切片后入锅煎成两面金黄。 锅内放食用油，将切成丝的包菜入锅爆炒片刻，倒入煎好的口蘑片、海米及适量开水炖...
豌豆栗子炒蛋
主料 豌豆250克，栗子200克，鸡蛋3枚。 调料 食用油、盐、豉油各适量。 做法 将煮熟的栗子去壳皮备用。 豌豆用开水焯一遍。 锅内放食用油，先将鸡蛋炒熟后盛出，再将豌豆入锅爆炒，加盐、豉油。4.倒入鸡蛋和栗子，一同翻炒片刻，即可出锅装盘...
双椒鸡米花
主料 鸡胸肉150克，红黄柿子椒各一个，鸡蛋2枚。 调料 面粉、料酒、葱、姜、生抽、盐、食用油各适量。 做法 将鸡胸肉切丁后，用料酒、葱姜、生抽和盐渍入味。 面粉加盐、鸡蛋及水调成糊状，倒入鸡丁拌匀。 锅内放食用油，待油温六分热时，将鸡丁逐...